Steirischer Ölkürbis

Cucurbita maxima 'Sweet Mama'

  • aromatisch im Geschmack

Der Steirischer Ölkürbis (Cucurbita maxima) bildet kleine Früchte, die aromatisch schmecken und bereits ab September geerntet werden können. Für das optimale Wachstum des Steirischer Ölkürbises werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Kompakt, rankend.

Frucht

Die dunkelgrünen, kleinen Früchte haben einen aromatischen Geschmack. Reifezeit ab September. Die Fruchtschale dieser runden, flachen Früchte ist rippig.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger, windgeschützter Lage.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Verwendung

Gemüsegarten, Konfitüre, Backen, Kochen, Süßspeise, Deko

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.




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